¿Tienes alguna duda?

Llame al 955 682 234

Lunes a Viernes de 9:00h a 14:00h - 17:00h a 20:00h

PLATO LONCHEADO CAÑA DE LOMO IBÉRICO DE CEBO DE CAMPO

PLATO LONCHEADO CAÑA DE LOMO IBÉRICO DE CEBO DE CAMPO

PLATO LONCHEADO CAÑA DE LOMO IBÉRICO DE CEBO DE CAMPO

Referencia: PLCC100

Peso:

Precio:

1,80 €

Comprar

PLATO LONCHEADO CAÑA DE LOMO IBÉRICO DE CEBO DE CAMPO

Plato loncheado caña de lomo ibérico de cebo de campo.

CAÑA DE LOMO IBÉRICO DE CEBO

Esta caña de lomo ibérico de cebo de campo obtiene la designación de cebo de campo por el aprovechamiento de los recursos de la dehesa o del campo de los cerdos de los que proviene, que han sido alimentados con pienso constituido por cereales y leguminosas. Los animales se encuentran al aire libre teniendo una zona de descanso cubierta asegurando su bienestar.

Después de ser adobadas, las piezas del cerdo ibérico maceran entre 3 y 5 días. Tras este periodo, son embuchadas en tripa natural y pasan por una campana de madera donde arde muy lentamente carbón de encina, que deseca levemente el producto y le confiere un extraordinario bouquet.

Información Nutricional (100g): Energía: 1269kJ/303kcal; Grasas: 17g; Grasas saturadas: 5,2g; Hidratos de Carbono: 0,9g; Azúcar: 0,7g; Fibra:<1g; Proteínas: 36,5g; Sal: 4g.

Ingredientes: Lomo de bellota 100% ibérico, sal, pimentón, dextrina, dextrosa, azúcar, conservantes: E-252, E-250; ajo, orégano.

CAÑA DE LOMO IBÉRICO ONLINE

Comprar caña de lomo ibérico online te permite disfrutar de un producto elaborado con la masa muscular lumbar de cerdos propios 100% ibéricos seleccionados desde su nacimiento y criados en libertad con una exquisita alimentación a base de pastos, cereales y bellotas, adobada y embutida en tripa.

Al finalizar el proceso de curación, la caña de lomo ibérico pasa por campana, donde arde muy lentamente carbón de encina confiriéndole un bouquet persistente, envolvente e inconfundible.

Nuestros loncheados ibéricos al corte presentan un aspecto marmóreo con vetas de grasa infiltrada con tonalidades doradas suaves y un color rojo que invita a ser desgustado. El sabor de la caña de lomo ibérico es la unión de la presencia de pimentón, con un toque suave de ajo, unido a matices picantes y a humo proporcionándole un retrogusto largo y agradable.

PACK LONCHEADOS IBÉRICOS

Elije tu pack loncheados ibéricos para disfrutar de surtidos de todo tipo de productos ibéricos de nuestros loncheados ibéricos al corte.Todos los loncheados ibéricos comparten un mismo calibre y longitud homogénea. 

COMPRAR LONCHEADOS IBÉRICOS

Nuestros loncheados ibéricos son cortados tras realizar su pedido y se envasa al vacío en nuestros sobres gourmet. 

Los loncheados ibéricos al corte necesitan ser cortados de manera precisa por el personal experto de nuestra sala blanca homologada de loncheado, para conseguir un producto que nos permita disfrutar de su sabor al 100%.

Al comprar loncheados ibéricos al corte envasados al vacío, disfrutarás de la manera más cómoda de nuestros jamones, paletas y loncheados ibéricos en cualquier lugar, conservando toda su esencia de recién cortado.

Puede elegirse entre platos redondos para servir directamente, o sobres de mayor gramaje para emplatar en formato cuadrado.

Puedes consumir los loncheados ibéricos directamente del plato, o emplatarlo a tu gusto. 

Los lonchedados ibéricos al envasado al vacío mantienen todo el sabor y propiedades de los loncheados ibéricos. Conservándose en frío, pueden aguantar más tiempo que una pieza ya empezada y expuesta a los agentes externos.

A la hora de consumir nuestro plato de loncheados ibéricos al corte, se recomienda sacarlos unos 15 minutos antes y dejarlo al natural. Si no puedes resistirte a saborear nuestros loncheados ibéricos, puedes calentar el sobre al vacío durante un minuto en agua caliente, para posteriormente abrirlo por el filo de la parte, con la ayuda de unas tijeras o cuchillo. Esperando cinco minutos, podrás disfrutar de toda la plenitud de su aroma y sabor.

Además de nuestros packs de loncheados ibéricos al vacío, te ofrecemos el corte a cuchillo de cualquier de nuestras piezas de jamón ibérico y paletas, para que puedas encontrar la mayor comodidad en cualquiera de nuestros productos.

Si tienes cualquier duda sobre nuestros loncheados ibéricos al corte o cualquiera de nuestros productos, puedes contactar con nosotros y consultarnos. Ponemos a  tu disposición un servicio de asesoramiento cualificado.

Consulta sobre PLATO LONCHEADO CAÑA DE LOMO IBÉRICO DE CEBO DE CAMPO

Otros artículos relacionados

Queso de cabra al pimentón Montealva 800g Aprox

QUESOS

Queso de cabra al pimentón Montealva 800g Aprox
18,55 €
Carre de Bellota 100% Ibérico Beher

GUIJUELO BEHER

Carre de Bellota 100% Ibérico Beher
120,00 €
Queso de oveja puro viejo al romero Vega Verdun único 3Kg. Aprox.

QUESOS

Queso de oveja puro viejo al romero Vega Verdun único 3Kg. Aprox.
55,20 €
Paleta Ibérica de cebo de campo BEHER

BEHER

Paleta Ibérica de cebo de campo BEHER
97,40 €
Oferta Jamón Ibérico de bellota deshuesado BEHER Oro Pata negra

BEHER

Jamón Ibérico de bellota deshuesado BEHER Oro Pata negra
Antes 370,99 € 330,40 €
Presa 100% Ibérica BEHER Guijuelo

GUIJUELO BEHER

Presa 100% Ibérica BEHER Guijuelo
149,20 €
Carrillera Selección Jagus

CARNES D.O. EXTREMADURA

Carrillera Selección Jagus
10,60 €
LOMO BELLOTA 100% IBERICO

CARNES D.O. EXTREMADURA

LOMO BELLOTA 100% IBERICO "SUBLIME" JAGUS
23,90 €
Queso de oveja añejo Zamorano VERDÚN único 3kg aprox

QUESOS

Queso de oveja añejo Zamorano VERDÚN único 3kg aprox
58,55 €
Solomillo Ibérico 100% BEHER Guijuelo

GUIJUELO BEHER

Solomillo Ibérico 100% BEHER Guijuelo
92,70 €
Oferta Jamón Ibérico de Bellota 50% JAGUS

Jamón Ibérico Pieza

Jamón Ibérico de Bellota 50% JAGUS
Antes 322,98 € 196,00 €
Queso de oveja añejo Tierra de Barros 1,5 kg. Aprox.

QUESOS

Queso de oveja añejo Tierra de Barros 1,5 kg. Aprox.
18,80 €
Queso curado de cabra Montealva al romero 0,8 kg. Aprox.

QUESOS

Queso curado de cabra Montealva al romero 0,8 kg. Aprox.
18,55 €
Queso de oveja puro Vega Verdun mini 1kg

QUESOS

Queso de oveja puro Vega Verdun mini 1kg
14,80 €
Queso puro oveja viejo Verdun único en manteca 3 kg. Aprox.

QUESOS

Queso puro oveja viejo Verdun único en manteca 3 kg. Aprox.
55,20 €
Caña de lomo ibérico de cebo de campo 100% BEHER 1,2 kg

BEHER

Caña de lomo ibérico de cebo de campo 100% BEHER 1,2 kg
51,70 €
Jamón Ibérico de Bellota 100% Pata negra BEHER oro

BEHER

Jamón Ibérico de Bellota 100% Pata negra BEHER oro
337,30 €
Pluma 100% Ibérica Beher

CARNE IBÉRICA

Pluma 100% Ibérica Beher
38,30 €
Jamón Ibérico de cebo de campo 100% BEHER

BEHER

Jamón Ibérico de cebo de campo 100% BEHER
182,24 €

Lo que opinan nuestros clientes

09/03/2021

Un buen servicio y calidad! Me atendieron por teléfono con mi duda...

Jose Carlos Reyes Sanchez
12/01/2022

Pedí una paleta y unos embutidos ibéricos y muy bien, rápido envío y buen precio, excelente presentación en platos al vacío, cortado a cuchillo, sin duda repetiré.

Jaime Delgado
12/07/2019

De lo mejor en Alcalá de Guadaíra y provincia.

Jacinto Gil Roldán

Boletín de promociones

Suscríbete al boletín si quieres recibir nuestras ofertas especiales, cupones, descuentos y promociones…

Kit Digital

Contacto

Te ayudamos con cualquier duda que te pueda surgir en tu compra.

955 682 234

De 9 h a 14 h y de 17 h a 20 h

visa, visa electro, mastercard, american express