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JAMÓN IBERICO

El jamón es el nombre genérico del producto alimenticio que obtenemos de las patas traseras del cerdo. En Iberjagus  podrá comprar jamón ibérico de bellota o cebo online de la mejor calidad, pues trabajamos casi al 100% con el cerdo ibérico. Éste se caracteriza por sus capas coloreadas, su hocico alargado, sus orejas en visera y sus altas extremidades, que le posibilitan el pastoreo y lo cualifican como un excelente andarín.

 Nuestros productos son seleccionados por Jagus. Piezas de hueso fino y largo, pezuña negra, grasa y fluida. Sin duda alguna estamos ante un producto al que no se puede renunciar dentro de una dieta sana y equilibrada. 

Podrá comprar jamón ibérico de bellota online, así como jamón ibérico de cebo seleccionado con la mejor garantía. Disponemos de piezas enteras, jamón deshuesado ibérico y corte de jamón a cuchillo envasado al vacío. Además, también podrá comprar jamón ibérico de cebo online, o de bellota, en formato de virutas, taquitos o recortes de jamón.

 Entre nuestros productos puedes comprar jamón ibérico de cebo online, y jamón ibérico de bellota online de primera calidad a un precio increíble. Encontrarás gran variedad de jamón pata negra 100% ibérico de bellota, jamón de 75% ibérico de bellota y del 50% ibérico de bellota y cebo de campo, en todas su modalidades.

 Dada la nueva normativa del cerdo ibérico los jamones se clasifican en tres designaciones:

  • De Bellota: los cerdos hacen aprovechamiento de la dehesa y sólo se alimentan de bellota y hierva, sin ningún suplemento.
  • De cebo de campo: Los cerdos han sido alimentados por los recursos naturales y además su alimentación ha sido complementada por cereales y leguminosas. Los animales se encuentran al aire libre.
  • De cebo: los cerdos se alimentan de piensos y se alojan en explotaciones intensivas.

 Las denominaciones de venta de los jamones se caracterizan por el color de las bridas, que pueden ser de color:

  • Negro: De bellota 100% ibérico
  • Rojo: De Bellota ibérico
  • Verde: De cebo campo ibérico
  • Blanco: De cebo ibérico. 

Te ofrecemos todo tipo de jamones, según su tipo racial que se adapte a todas tus necesidades. Por eso, en Iberjagus, podrás comprar jamón ibérico de bellota online con un porcentaje de raza del 100% ibérico, ibérico 75% o 50%, así como podrás comprar jamón ibérico de cebo online de primera calidad. 

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