Referencia: 50612
Lomo bellota 100% ibérico.
CERTIFICADO POR CERTICALIDAD 141500002
Venta del producto congelado
Precio establecido por peso. Envasado al vacío por unidad empaquetado en caja individual:
7.5-8 Kg. Aprox.
DESCRIPCIÓN:
Producto obtenido de cerdos 100% ibéricos seleccionados desde su nacimiento y criados en libertad con una exquisita alimentación .
El lomo se encuentra sobre las costillas del animal el cual recorre todo el espinazo. Es un producto muy valioso que esta formada por una carne magra muy jugosa y recubierta de una fina capa de tocino.
Su textura y suavidad convierten este producto en un auténtico lujo para el paladar.
De gran versatilidad en la cocina.
Se recomienda su preparación a la plancha.
CADUCIDAD:
Todos los productos llevan una fecha de caducidad de 12/15 días tras la entrega del pedido.
CONSERVACIÓN
Una vez abierto el producto en frio tiene una caducidad de 3 días.
Congelado el producto tiene una vida de 24 meses.
Existen estudios que indican que con la congelación las fibras se rompen y la carne alcanza su punto máximo de ternura.
Producto congelado envasado al vacío. (Servicio de frío refrigerado)
*El producto puede llegar descongelado.
Productos de excelente calidad , personal súper agradable , en fin todo de 10, volveré a repetir sin ninguna duda.
Calidad y buenos productos, ibéricos, vinos, elaborados, etc...
Un local único, un auténtico espectáculo para los sentidos, los productos de una calidad superior el jamón y otros producto derivados, así como otros productos de otras categorías en el mismo establecimiento, sin duda el sitio que recomendar para comprar un género espectacular, el personal amable y siempre un trato cercano y agradable, ya he visitado el mismo en múltiples ocasiones para comprar diferentes productos y opciones, la verdad que siempre calidad y el mismo trato excepcional. Un icono de Alcalá de Guadaíra, sin duda recomiendo su visita. Lugar de fácil acceso y con aparcamientos cercanos al local. Por recomendar algunos productos aparte por supuesto del jamón, el aceite entre otros es de una calidad digna de una visita. Con ganas de probar más productos del mismo.