Referencia: 50602
Presa 100% Ibérica "Jagus"
CERTIFICADO POR CERTICALIDAD IB141500002
IBERJAGUS, S.L.
INSCRITA EN EL REGISTRO MERCANTIL DE SEVILLA, FOLIO 61, TOMO 2983 DE SOCIEDADES, HOJA Nº SE-33310, INSCRIPCIÓN 1ª
CÓDIGO ALBEGA 41500-00132 //ORIGEN DEL ARTICULO: ESPAÑA
NO CONTIENE ALÉRGENOS - NO CONTIENE GLUTEN
CONSERVAR A TEMPERATURA DE -18ºC
UNA VEZ DESCONGELADO NO VOLVER A CONGELAR
MODO DE EMPLEO: SOLO CORTAR Y/O TROCEAR AL GUSTO Y COCINAR A LA PLANCHA O BRASA SEGÚN PREFERENCIAS DEL CONSUMIDOR
INFORMACIÓN NUTRICIONAL: Energía: 941 Kj / 225 kcal, Grasas: 14,45 g, (de las cuales saturadas): 5,19 g; Hidratos de Carbono: 0 g, (de las cuales azúcares): 0 g, g, Proteínas: 22,12 g, Sal: 0,006 g
Ingredientes:Presa de cerdo ibérico y sal.
Pieza obtenida del cabecero de lomo. Muy infiltrada en grasa y dotada de finas fibras musculares que la hacen muy tierna.
Se recomienda su elaboración en medallones o mitades, para marcar en brasa o asar la pieza entera,
Precio establecido por peso. Se ofrece dos opciones de empaquetado en caja individual:
4 a 4,5 kg. y 7.5-8 Kg.
Nuestras carnes 100% Ibéricas a la parrilla son el fruto de la selección de las mejores carnes. En jagus podemos presumir de ofrecer al cliente carnes procedentes de cerdos 100% ibéricos puros, que distinguirá y disfrutará rápidamente, dado su intenso sabor y potente color que le aporta la raza, el campeo que realiza para trabajar sus carnes y la exquisita alimentación que hace jagus. Hoy en día las carnes jagus son reconocidas en los mejores restaurantes donde aprecian su inigualable calidad. Además son carnes muy saludables, debido a su alto contenido en ácido oleico. (ácido que constituye el aceite de oliva).
Producto congelado; Mantener a -18º
Producto congelado envasado al vacío. (Servicio de frío refrigerado)
*El producto puede llegar descongelado.
Muy buena la calidad y estado de los productos comprados
Productos de excelente calidad , personal súper agradable , en fin todo de 10, volveré a repetir sin ninguna duda.
Un local único, un auténtico espectáculo para los sentidos, los productos de una calidad superior el jamón y otros producto derivados, así como otros productos de otras categorías en el mismo establecimiento, sin duda el sitio que recomendar para comprar un género espectacular, el personal amable y siempre un trato cercano y agradable, ya he visitado el mismo en múltiples ocasiones para comprar diferentes productos y opciones, la verdad que siempre calidad y el mismo trato excepcional. Un icono de Alcalá de Guadaíra, sin duda recomiendo su visita. Lugar de fácil acceso y con aparcamientos cercanos al local. Por recomendar algunos productos aparte por supuesto del jamón, el aceite entre otros es de una calidad digna de una visita. Con ganas de probar más productos del mismo.