ENTRECOT 100% IBERICO "BEHER" 250GR. Aprox.
ENTRECOT 100% IBERICO "BEHER" 250GR. Aprox.
Referencia: 50532
ENTRECOT 100% IBERICO "BEHER" 250 a 300 Grs. Unidad.
Producto obtenido de nuestros cerdos 100% ibéricos seleccionados desde su nacimiento y criados en libertad con una exquisita alimentación.
Pieza de carne de forma cilíndrica localizada junto al espinazo y bajo las costillas.
Su textura y suavidad convierten este producto en un auténtico lujo para el paladar.
De gran versatilidad en la cocina.
Se recomienda su preparación a la plancha, asado a la naranja o modo Cordon bleu con jamón ibérico.
Conservación y Caducidad:
Una vez descongelado y abierto el producto en frio tiene una caducidad de 3 días.
Congelado el producto tiene una vida de 24 meses.
Existen estudios que indican que con la congelación las fibras se rompen y la carne alcanza su punto máximo de ternura.
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