Referencia: 11501
IBERJAGUS, S.L.
INSCRITA EN EL REGISTRO MERCANTIL DE SEVILLA, FOLIO 61, TOMO 2983 DE SOCIEDADES, HOJA Nº SE-33310, INSCRIPCIÓN 1ª
CÓDIGO ALBEGA 41500-00132 //ORIGEN DEL ARTICULO: ESPAÑA
REG SANITARIO 40.22083/SE
Queso de oveja añejo Zamorano Verdun único de 3,2kg aproximadamente.
Se envía en dos mitades al vacío.
Queso añejo elaborado con leche pasteurizada de oveja merina. Maduración de mínima de 12 meses.
Destaca en nariz la complejidad de su olor con notas principalmente pungentes y a mantequilla. Sabroso en boca con un resultando tierno que nos da ese sabor tan característico de la marca Verdún.
INGREDIENTES:
Leche cruda de oveja, sal, cuajo (origen animal) y enzima E-1105 (lisozima de huevo).
* ALÉRGENOS (Reglamento (UE) Nº 1169/2011): Este alimento contiene leche y lisozima (derivado del huevo).*OMG'S (Reglamento 1829/2003/CE y Reglamento 1830/2003/CE): Este producto no contiene organismos modificados genéticamente (OGM'S), ni trazas de los mismos.*IRRADIACIÓN Real Decreto 348/2001: Este producto no ha sido irradiado.
VIDA ÚTIL DEL PRODUCTO: 24 meses desde la finalización de la maduración.
Conservar en lugar seco y fresco.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL (valores medios por 100gr)
Valor energético: 1868 KJ / 451 kcal
Grasas 41
Ácidos grasos saturados 30
Hidratos de carbono 1
Azúcares <0,5
Proteínas 23
Sal 1,6
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