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Queso curado de oveja Vega Verdun 3kg aprox.

Queso curado de oveja Vega Verdun 3kg aprox.

Queso curado de oveja Vega Verdun 3kg aprox.

Referencia: 11202

Precio:

48,00 €

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Queso curado de oveja Vega Verdun

El queso de oveja Vega Verdun Leche cruda se elabora con leche cruda de oveja.

El proceso de curación del queso de oveja, lento y riguroso, se realiza en nuestras cavas, dando como resultado un queso viejo seco, ofreciendo ese particular "bouquet" que solo la leche cruda de oveja nos brinda.

La pieza de queso curado de oveja tiene un peso de 3kg aprox.

Durante la curación del queso, este permanece con manteca de cerdo ibérico y ramas de romero aromático seco, lo que le da ese sabor tan característico de la marca Verdún Único. 

Como resultado, obtenemos un queso de oveja que no pica y se deshace en la boca. El sabor picante enmascararía el auténtico sabor a queso de oveja.

La elaboración de nuestro queso se lleva a cabo mediante prácticas que buscan evitar restos de suero en la cuajada. Mediante un prensado largo que dura 24 horas y un exhaustivo desecado de la cuajada conseguimos una textura suave y un paladar muy poco rugoso.

Mediante la fabricación artesanal, muy controlada, conseguimos la homogeneidad del queso a lo largo de todo el año.

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En nuestra tienda online de productos gourmet, www.iberjagus.com, podrás encontrar una amplia gama de oportunidades para adquirir este enriquecedor producto tan único. 

Ahora puedes comprar queso online, de la mejor calidad y diferentes tipos: queso de oveja, queso de cabra, queso mezcla, queso curado.

COMPRAR QUESO DE OVEJA

En Iberjagus puedes encontrar queso de oveja de calidad. Estos quesos son curados y elaborados en un proceso lento y riguroso, dando como resultado piezas de queso únicas. 

Consulta sobre Queso curado de oveja Vega Verdun 3kg aprox.

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Lo que opinan nuestros clientes

16/08/2022

Productos de excelente calidad , personal súper agradable , en fin todo de 10, volveré a repetir sin ninguna duda.

Chelo Ramirez
09/03/2021

Un buen servicio y calidad! Me atendieron por teléfono con mi duda...

Jose Carlos Reyes Sanchez
03/03/2023

Un local único, un auténtico espectáculo para los sentidos, los productos de una calidad superior el jamón y otros producto derivados, así como otros productos de otras categorías en el mismo establecimiento, sin duda el sitio que recomendar para comprar un género espectacular, el personal amable y siempre un trato cercano y agradable, ya he visitado el mismo en múltiples ocasiones para comprar diferentes productos y opciones, la verdad que siempre calidad y el mismo trato excepcional. Un icono de Alcalá de Guadaíra, sin duda recomiendo su visita. Lugar de fácil acceso y con aparcamientos cercanos al local. Por recomendar algunos productos aparte por supuesto del jamón, el aceite entre otros es de una calidad digna de una visita. Con ganas de probar más productos del mismo.

Adrian Maldonado

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