Referencia: 11501
1 Queso puro oveja viejo VERDÚN único. Peso de pieza entera aproximadamente 3.200 Kg. Se envian dos en 1/2 piezas al vacio.
Elaborado con leche pasteurizada de oveja merina. Tiene una maduración de minima de 12 meses.
La mejor calidad de queso de Zamora, añejo.
Destaca en nariz la complejidad de su olor con notas principalmente pungentes y a mantequilla. Sabroso en boca con un resultando tierno que nos da ese sabor tan característico de la marca Verdún. queso sansueña de zamora