Queso semicurado cabra montealva 100% Payoya kg, Aprox.
Queso semicurado cabra montealva 100% Payoya kg, Aprox.
Referencia: 11800
33,00 €
Presentacion; El producto se envia en dos mitades envasadas al vacio con un peso total de 2 kg. Aprox.
Queso semicurado de cabra Montealva.
Nuestros quesos son elaborados artesanalmente con leche de cabra de pura raza payoya, procedente de rebaños autóctonos de la provincia de Cádiz. Es por ello que contamos con el Certificado Raza Autóctona 100% Payoya otorgado por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente.
Cuidando la técnica de nuestros antepasados, usando solo componentes naturales y sin conservantes artificiales, transformamos la leche en una amplia gama de productos, siendo el queso el protagonista indiscutible.
Hoy Montealva se encuentra entre los mejores quesos artesanos de Andalucía, habiendo sido premiado por su calidad en repetidas ocasiones y siendo destacado en EEUU como uno de los mejores quesos exportados desde España
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