Queso payoyo azul ANDAZUL

Queso payoyo azul ANDAZUL

IBERJAGUS, S.L.

INSCRITA EN EL REGISTRO MERCANTIL DE SEVILLA, FOLIO 61, TOMO 2983 DE SOCIEDADES, HOJA Nº SE-33310, INSCRIPCIÓN 1ª

CÓDIGO ALBEGA 41500-00132 //ORIGEN DEL ARTICULO: ESPAÑA

REG SANITARIO 40.22083/SE

Queso de cabra Andazul cborado con más de 120 días de curación.

Queso payoyo elaborado en la provincia de Cádiz, el único queso azul fabricado en Andalucía.

El formato Mini corresponde a la cuña de 280 gr aprox.

Media pieza de 1,1 k aprox. Pieza entera 2,8 k aprox.

Ingredientes: leche de cabra pasteurizada, cuajo y cloruro cálcico, sal y fermentos lácticos.
Conservar entre 4 y 6 C.
Se recomienda sacar del envase 10 minutos antes de su consumo y acompañar de un sherry.

• Quesería: ANDAZUL
• Localización: ANDALUCÍA
• Origen: CÁDIZ
• Tipo de leche: LECHE DE CABRA PASTEURIZADA
• Cuajo: ANIMAL
• Formato: PIEZA 2,4 KG
• Alérgenos: LECHE Y DERIVADOS

Información Nutricional

 Grasas 26,3 g. 

 Sal 3,7 g.

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