VINO TINTO RIBERA DEL DUERO ''TARSUS'' FINCA EL CANTO

VINO TINTO RIBERA DEL DUERO ''TARSUS'' FINCA EL CANTO 75 Cl.

IBERJAGUS, S.L.

INSCRITA EN EL REGISTRO MERCANTIL DE SEVILLA, FOLIO 61, TOMO 2983 DE SOCIEDADES, HOJA Nº SE-33310, INSCRIPCIÓN 1ª

CÓDIGO ALBEGA 41500-00132 //ORIGEN DEL ARTICULO: ESPAÑA

REG SANITARIO 40.22083/SE

Vino cubierto, profunda capa, de enérgico y vibrante color rojo picota con ribete azulado. En nariz aromas muy vivos, frescos, profundos y penetrantes aromas a frambuesa, fruta negra (mora, casis), flores azules, incienso y sutiles cacaos; aromas que mudan y se transforman en la copa emergiendo también torrefactos, especias, lavanda, regaliz y anís estrellado. Boca eterna, vino sabroso con un dulce ataque, carácter, volumen galante, evoca su ascendencia, viña y suelo y tributa El Canto un infinito recuerdo.

Vendimia: Vendimia manual en cajas de 12 k. Vendimia seleccionada en el campo, racimo a racimo.
Elaboración: En depósitos de 500 l. intentando extraer todo el potencial de la uva y de esta zona en concreto. Trabajo más artesanal, intentando evitar acciones mecánicas, sustituyendo remontados por bazuqueos.
Crianza: 19 meses en barrica.
Tipo de Roble: 100% Roble Francés (Demptos, Allary, Berthomieu), Tostados medios o ligeros para que se respete la fruta y la escencia de la uva.

Contiene sulfitos

Consumir entre 14 y 17 ºC,