PALETA DE CEBO DE CAMPO 100% IBÉRICA ECOLOGICA BEHER
PALETA DE CEBO DE CAMPO 100% IBÉRICA ECOLOGICA BEHER
Referencia: 12525
IBERJAGUS, S.L.
INSCRITA EN EL REGISTRO MERCANTIL DE SEVILLA, FOLIO 61, TOMO 2983 DE SOCIEDADES, HOJA Nº SE-33310, INSCRIPCIÓN 1ª
CÓDIGO ALBEGA 41500-00132 //ORIGEN DEL ARTICULO: ESPAÑA
INGREDIENTES: JAMÓN DE CERDO IBÉRICO, SAL, CONSERVANTES:E-250, E-252
NO CONTIENE ALÉRGENOS - NO CONTIENE GLUTEN
CONSERVAR EN LUGAR FRESCO Y SECO SIN EXPOSICIÓN DIRECTA A LA LUZ SOLAR
MODO DE EMPLEO: LIMPIAR, PULIR LAS ZONAS DE PIEL OXIDADA, RETIRAR ZONAS ENDURECIDAS HASTA LLEGAR AL MÚSCULO LIMPIO DE LA PIEZA, A CONTINUACIÓN CORTAR FINAS LONCHAS, EMPLATAR EXTENDIDO, NO APILAR, Y DISFRUTAR CADA LONCHA, AL FINAL DE CADA SESIÓN DE LONCHEADO CUBRIR LA ZONA DE CORTE CON FILM PARA EVITAR QUE PIERDA HIDRATACIÓN.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL: Energía: 1269 Kj / 303 KCAL, Grasas: 17g, (de las cuales saturadas: 5,2g; Hidratos de Carbono: <1g, (de las cuales azúcares): 0,6 g, Fibra alimentaria: <1 g, Proteínas: 36,5 g, Sal: 3,9 g
Procedente de cerdos alimentados de pastos, piensos y bellotas naturales de origen ecológicos, las piezas de paleta de cebo de campo 100% ibéricas ecológicas de la gama ecológica de BEHER, se convierten en un producto inigualable en cuanto al sabor y calidad de sus piezas.
Con un profundo color rojizo y una infiltración excepcional de grasa, esta esbelta pieza, de paladar sabroso con suaves toques dulces e impregnada del toque inconfundible de la bellota, se convierte en un digno manjar inconfundible
Características de la gama eco:
- Curación natural: Proceso lento que asegura la estabilidad y calidad del jamón, realzando su sabor y textura.
- 100% naturales, no contienen nitrificantes ni conservantes.
- Ingredientes ecológicos: Empleamos únicamente ingredientes ecológicos, como sal, para garantizar la pureza y autenticidad.
- Conservación a baja temperatura: Se extienden los periodos de refrigeración para optimizar la microbiología del producto y garantizar su calidad superior.
Estas piezas certificadas con ingredientes naturales, provienen de cerdos en explotaciones libre de herbicidas, pesticidas, insecticidas, abonos convencionales, abonos orgánicos que no sean ecológicos.
Ingredientes:
Paleta cebo de campo 100% ibérica ecológica y sal ecológica.
Valor nutricional:
VALOR NUTRICIONAL | 100 gr
ENERGIA: GRASAS: g
DE LOS CUALES ÁCIDOS GRASOS SATURADOS: g
HIDRATOS DE CARBONO: g
DE LOS CUALES AZÚCARES: g
FIBRA ALIMENTICIA: g PROTEÍNAS: g
SAL: g//
Producto certificado 100% ecológico
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Productos de excelente calidad a buen precio. La atención recibida, muy amable y servicial. Es la segunda vez que hago un pedido online con ellos y no podemos quedar más contentos. Paquete bien embalado y envío muy rápido. Gracias.
De lo mejor en Alcalá de Guadaíra y provincia.
Un local único, un auténtico espectáculo para los sentidos, los productos de una calidad superior el jamón y otros producto derivados, así como otros productos de otras categorías en el mismo establecimiento, sin duda el sitio que recomendar para comprar un género espectacular, el personal amable y siempre un trato cercano y agradable, ya he visitado el mismo en múltiples ocasiones para comprar diferentes productos y opciones, la verdad que siempre calidad y el mismo trato excepcional. Un icono de Alcalá de Guadaíra, sin duda recomiendo su visita. Lugar de fácil acceso y con aparcamientos cercanos al local. Por recomendar algunos productos aparte por supuesto del jamón, el aceite entre otros es de una calidad digna de una visita. Con ganas de probar más productos del mismo.
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