Referencia: 11857
IBERJAGUS, S.L.
INSCRITA EN EL REGISTRO MERCANTIL DE SEVILLA, FOLIO 61, TOMO 2983 DE SOCIEDADES, HOJA Nº SE-33310, INSCRIPCIÓN 1ª
CÓDIGO ALBEGA 41500-00132 //ORIGEN DEL ARTICULO: ESPAÑA
REG SANITARIO 40.22083/SE
Queso de oveja Vega Sotuelamos.
Queso curado elaborado con boletus, con un sabor original. Un auténtico placer para el paladar.
Este queso con boletus es una opción excelente para consumir sólo, en tostas combinadas o en tablas de diferentes quesos.
Cuña de queso de 200g
INGREDIENTES: Leche de oveja 95.266% Cuajo 0.017% Crema de boletus** 3% Lisozima (deriv. de huevo) 0.01 % Sal 1.69% Fermento láctico 0.0020% Cloruro cálcico* 0.015%
ORIGEN DE LA LECHE: ESPAÑA
(*) Coadyuvante
(**) Crema de boletus: 66% Boletus edulis, aceite de oliva virgen extra variedad Picual, sal, acidulante; ácido cítrico, harina de boletus y almidón de maíz.
INFORMACIÓN DE ALÉRGENOS
Huevos y productos a base de huevo, Leche y sus derivados (incluida la lactosa)
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Valor energético
1891kJ / 456Kcal
Proteínas 24.3 g
Grasas 38.6 g
Sal 1.71 g
**de las cuales, ácidos grasos saturados 27.7 g
Hidratos de carbono 2.9 g
**de los cuales, azúcares 1.2 g
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De lo mejor en Alcalá de Guadaíra y provincia.