Queso oveja al vino Chillón. Leche cruda mini. 1kg. Aprox.

Queso oveja al vino Chillón leche cruda mini. 1 kg aproximadamente.

El queso al vino tinto Chillón es un queso tierno bajo en sal. Elaborado a partir de leche cruda de oveja a la que se le añade vino tinto. Este queso en cuanto se fabrica se sumerge en cubas de vino tinto durante unos 15 días. Presenta al corte una masa firme y compacta cib una corteza de color negro y rojizo. Es una mezcla entre la frecura del queso tierno y el sabor a vino tinto por lo que obtenemos un gusto agradable y nuevo.