CAÑA DE LOMO BELLOTA IBERICO 50% CAMPAÑA JAGUS 1,4KG. Aprox.
* Las fotografías son orientativas y pueden no coincidir con la realidad del producto.
CAÑA DE LOMO BELLOTA IBERICO 50% CAMPAÑA JAGUS 1,4KG. Aprox.
Referencia: 20601
51,80 €
PIEZA CAÑA DE LOMO DE BELLOTA IBERICO 50% CAMPAÑA JAGUS 1,400 KG. APROX.
Curación: >6 meses. Peso: 1,4 Kg. Aprox.
Presentación: Envasado al vacÍo.
Ingredientes: Lomo de bellota 50% ibérico, sal, pimentón, dextrina, dextrosa, azúcar, conservantes: E-252, E-250; ajo, orégano.
Información Nutricional (100g): Energía: 1269kJ/303kcal; Grasas: 17g; Grasas saturadas: 5,2g; Hidratos de Carbono: 0,9g; Azúcar: 0,7g; Fibra:<1g; Proteínas: 36,5g; Sal: 4g.
CARACTERÍSTICAS
Considerada una de las partes nobles del cerdo ibérico. Después de ser adobadas, las piezas maceran entre 3 y 5 días, tras lo cual son embuchadas en tripa natural.
Envíos gratuitos por compras superiores a 100€
Solo en el ámbito nacional peninsular.
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