Referencia: 30526
CHORIZO DE BELLOTA IBÉRICO SUBLIME JAGUS.
IBERJAGUS, S.L.
INSCRITA EN EL REGISTRO MERCANTIL DE SEVILLA, FOLIO 61, TOMO 2983 DE SOCIEDADES, HOJA Nº SE-33310, INSCRIPCIÓN 1ª
CÓDIGO ALBEGA 41500-00132 //ORIGEN DEL ARTICULO: ESPAÑA
CONTIENE LECHE - NO CONTIENE GLUTEN
CONSERVAR EN LUGAR FRESCO Y SECO SIN EXPOSICIÓN DIRECTA A LA LUZ SOLAR
MODO DE EMPLEO: DISFRUTE EL PRODUCTO SIRVIÉNDOSE A TEMPERATURA AMBIENTE Y ABRIÉNDOLO 10 MINUTOS ANTES DE CONSUMIR
INFORMACIÓN NUTRICIONAL: Energía: 1144 Kj / 273 kcal, Grasas: 15,9 g, (de las cuales saturadas): 5 g; Hidratos de Carbono: 0,9 g, (de las cuales azúcares): 0,7 g, Fibra alimentaria: <1 g, Proteínas: 31,5 g, Sal: 3,6 g
INGREDIENTES:Carne de cerdo 100% ibérico,sal,dextrosa,LECHE EN POLVO azúcar,dextrina,emulgentes:E451ii,E-452i,E-450i;antioxidantes: E-331iii,E-301;especias,conservantes:E-252,E-250;potenciador de sabor E-627,E-631;colorante:E-120,pimienta,vino de Oporto.Tripa natural.
NO CONTIENE GLUTEN /// CONTIENE LECHE
Pieza Entera; Peso: 1,0 KG. Aprox.
Producto obtenido de las mejores carnes procedentes de cerdos Ibéricos . Pasan la primera etapa de su vida en granja, alimentándose a base de cereales naturales hasta alcanzar un peso de entre 40kg y 50kg, cuando acceden a las dehesas. En ellas disfrutan de una exquisita alimentación compuesta por la ya mencionada selección de cereales, pastos, tubérculos, raíces y bellotas, llegando a pesar entre 90kg y 100kg a primeros de octubre cuando comienza la montanera, momento en el que caen las bellotas y de las que se alimentan en exclusiva hasta alcanzar un peso aproximado de 180kg en su etapa adulta.
Este producto se elabora respetando la receta más antigua de nuestros abuelos para preservar el legado de lo auténtico, del sabor natural. La selección de carnes se realiza con especial mimo y cuidado dejando una cantidad mínima de grasa para posteriormente proceder a un picado grueso.
Son el resultado de nuestra selección de los mejores magros del cerdo ibérico. Maduran entre 5 y 6 meses dando resultado a un producto natural, de fina textura y exquisito sabor.
El pimentón de La Vera y las mejores especias seleccionadas crean un adobo que le confiere un sabor único. Su bajo contenido en conservantes hace que el producto se encuentre entre los más saludables, con un sabor persistente y agradable.
Media pieza de 600 gr a 800 gr aprox.
De lo mejor en Alcalá de Guadaíra y provincia.
Productos de excelente calidad a buen precio. La atención recibida, muy amable y servicial. Es la segunda vez que hago un pedido online con ellos y no podemos quedar más contentos. Paquete bien embalado y envío muy rápido. Gracias.
Un local único, un auténtico espectáculo para los sentidos, los productos de una calidad superior el jamón y otros producto derivados, así como otros productos de otras categorías en el mismo establecimiento, sin duda el sitio que recomendar para comprar un género espectacular, el personal amable y siempre un trato cercano y agradable, ya he visitado el mismo en múltiples ocasiones para comprar diferentes productos y opciones, la verdad que siempre calidad y el mismo trato excepcional. Un icono de Alcalá de Guadaíra, sin duda recomiendo su visita. Lugar de fácil acceso y con aparcamientos cercanos al local. Por recomendar algunos productos aparte por supuesto del jamón, el aceite entre otros es de una calidad digna de una visita. Con ganas de probar más productos del mismo.