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Jamón de cebo Ibérico 50% JAGUS SELECCIÓN deshuesado

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Jamón de cebo Ibérico 50% JAGUS SELECCIÓN deshuesado

Referencia: 10611

peso deshuesado :

Precio:

150,00 €

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JAMÓN DESHUESADO DE CEBO IBÉRICO 50% "SELECCION JAGUS"

Curación: 28-32 meses. Peso: 3,7 kg, 4,2 kg o 4,7 kg aprox.  Presentación: envasado al vacío y caja imitación madera.

Ingredientes: Jamón de cebo 50% ibérico, sal, azúcar, antioxidantes: E-331iii, E-301; conservantes: E-252.

Información Nutricional (100g): Energía: 1043kJ/249kcal; Grasas: 13g; Grasas saturadas: 5g; Hidratos de Carbono: 0,8g; Azúcar: <0,5g; Fibra: <1g; Proteínas: 31,8g; Sal: 3,2g

CARACTERÍSTICAS

Pieza obtenida de las extremidades posteriores del Cerdo Ibérico, alimentado en parques cerrados a base de la mejor selección de cereales hasta alcanzar unos 190 Kg. Resultado de un esmerado cuidado natural de entre 28 y 32 meses.

FICHA DE CATA

Suave al corte y rojizo (cereza) a la vista con infiltraciones de grasa, nuestras piezas desprenden un "flavor" (aroma característico) que en boca tiende al dulce y deja como resto un retrogusto de suave rancidez, propio de su permanencia en bodegas naturales. Un placer en todos los sentidos.

COMPRAR JAMÓN IBÉRICO DESHUESADO 

En nuestra tienda online de jamón ibérico, www.iberjagus.com, podrás comprar jamón ibérico deshuesado con total garantía. Trabajamos con productos gourmet y ofrecemos a nuestros clientes los mejores productos. 

Consulta sobre Jamón de cebo Ibérico 50% JAGUS SELECCIÓN deshuesado

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Lo que opinan nuestros clientes

09/03/2021

Un buen servicio y calidad! Me atendieron por teléfono con mi duda...

Jose Carlos Reyes Sanchez
12/01/2022

Pedí una paleta y unos embutidos ibéricos y muy bien, rápido envío y buen precio, excelente presentación en platos al vacío, cortado a cuchillo, sin duda repetiré.

Jaime Delgado
12/07/2019

De lo mejor en Alcalá de Guadaíra y provincia.

Jacinto Gil Roldán

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