Vino tinto D.O Ribera del Duero Protos Roble 75cl.

Botella de vino tinto D.O Ribera del Duero Protos Roble. 75 cl.

IBERJAGUS, S.L.

INSCRITA EN EL REGISTRO MERCANTIL DE SEVILLA, FOLIO 61, TOMO 2983 DE SOCIEDADES, HOJA Nº SE-33310, INSCRIPCIÓN 1ª

CÓDIGO ALBEGA 41500-00132 //ORIGEN DEL ARTICULO: ESPAÑA

REG SANITARIO 40.22083/SE

Variedad de uva: Tempranillo 100 %.

Viñedos: Menos de 25 años.

Características: Vendimia manual en cajas de 20 kg. Mesa de selección. Maceración con hollejos 15 días a 24ºC.

Crianza: 6 meses en roble Americano y 6 meses en botella 

Color: Rojo cereza con ribete púrpura, limpio y brillante.

Nariz: Muy expresivo, potente, complejo, con fruta fresca, especias dulces, notas de bayas rojas.

Boca: Sabor intenso, afrutado, tostados, con taninos redondos y buen final.

Temperatura de servicio: 12- 16ºC.

Maridaje: Arroces y pasta, pollo y aves, ternera, setas, embutidos, quesos tiernos, carnes a la brasa, cordero, cerdo o ternera.

Reconocimientos (Protos Roble 2016):Gilbert & Gaillard: Medalla de Oro, 90 puntosMundus Vini: Medalla de PlataGuia Peñín: 90 puntos

De Castilla y León con un 100% Tempranillo. Tiene un color cereza oscuro e intenso con ribete granate. Destaca su aroma potente a frutas negras y sus notas tostadas y lácteas. Complejo y elegante. En boca es potente con un sabor intenso, afrutado, tostado y especiado. Tiene taninos redondeados, una buena acidez, buena estructura y final muy largo.