Referencia: 80118
Fermentado en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada de unos 25 º. Maceración larga, 28 días aproximadamente con hollejos, con 6 diferentes vinificaciones desde 5 parcelas de terrenos. 11 meses de envejecimiento en barricas francesas 36 meses de crianza en la ultima fase en la botella en la bodega.
Calidad y buenos productos, ibéricos, vinos, elaborados, etc...
Pedí una paleta y unos embutidos ibéricos y muy bien, rápido envío y buen precio, excelente presentación en platos al vacío, cortado a cuchillo, sin duda repetiré.
Un buen servicio y calidad! Me atendieron por teléfono con mi duda...