Referencia: 80451
Botella de vino tinto D.O Rioja Campo viejo vendimia seleccionada crianza. 75 cl.
Vino monovarietal de Tempranillo, la uva más utilizada en esta región vinícola.
La vendimia y los procesos de vinificación correspondientes se llevan a cabo siguiendo los métodos convencionales, aprovechando el conocimiento derivado de la larga relación de la zona con el mundo del vino.
Las uvas de Campo Viejo Vendimia Seleccionada pasan por una fase de despalillado-estrujado. Posteriormente, se realiza una fermentación a una temperatura controlada unas dos semanas. Envejece durante 18 meses en barricas de roble americano y francés.
Campo Viejo elabora sus vinos en unas instalaciones modernas. Se trata de uno de los referentes de la D.O. La Rioja.