Referencia: 10624
Pieza elaborada con la extremidad delantera de cerdos 75% Ibéricos seleccionados desde su nacimiento y criados en libertad con una exquisita alimentación a base de pastos, cereales y bellotas.
Su curación de mas de 36 meses , garantiza su excitante e intenso sabor así como su aroma tentador e inconfundible.
Al corte presenta brillos entreverados signo de buena infiltración y máxima calidad. Producto digno de los paladares más exigentes. Precinto Rojo. Producción limitada
Un placer muy sano
Según estudios contrastados científicamente, los productos del cerdo ibérico de bellota, gracias a la composición de ácidos grasos monoinsaturados y otros compuestos que aporta la raza y el sistema de cría y engorde, no sólo no aumentan el colesterol sino que disminuyen la tasa de colesterol perjudicial para el organismo.
Además su designación por tipo racial es 75% Ibérico.
Estas piezas vienen identificadas a través de una brida roja inviolable durante todo su proceso de elaboración y venta.
En nuestra tienda online de jamón ibérico, www.iberjagus.com, podrás encontrar una amplia gama de oportunidades para adquirir este enriquecedor producto tan único de nuestra gastronomía española.
Ahora puedes comprar jamón ibérico online, de la mejor calidad y en diferentes formatos, loncheado a cuchillo, piezas enteras o deshuesadas.
En Iberjagus puedes comprar jamón deshuesado de calidad. Nuestros jamones deshuesados mantienen las mismas condiciones y calidad que una pata de jamón o paletilla. La ventaja es que al no contar con hueso, es mucho más fácil el corte y loncheado.
En Iberjagus nuestros cortadores realizan el corte, a cuchillo, loncheado a mano bajo pedido previo. Así garantizamos la mejor calidad para nuestros clientes.
Si deseas recibir este producto loncheado y envasado debes de saber que te ofrecemos una rentabilidad del 38% en este producto. Los sobres son de 90 gramos cada plato.
Un buen servicio y calidad! Me atendieron por teléfono con mi duda...
Calidad y buenos productos, ibéricos, vinos, elaborados, etc...
De lo mejor en Alcalá de Guadaíra y provincia.