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Chorizo ibérico selección jagus loncheado

Chorizo ibérico selección jagus loncheado

Referencia: 303269

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2,20 €

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Nuestros platos son cortados a cuchillo por personal cualificado que trabajan en nuestra sala blanca homologada de loncheado. El producto es recién cortado tras hacer su pedido y se envasa al vacío en nuestros sobres gourmet.

Producto obtenido de las mejoras piezas nobles de carne procedentes de nuestros cerdos 100% ibéricos seleccionados desde su nacimiento y criados en libertad con una exquisita alimentación a base de pastos, cereales y bellotas. Este producto se elabora respetando la receta más antigua, de nuestros abuelos, para preservar el legado de lo auténtico, del sabor natural. El pimentón de La Vera y las mejores especias seleccionadas crean un adobo en su justa medida que le confiere un sabor único. Embutido en tripa natural y secado y maduro, entre 5 y 6 meses, de manera tradicional aplicando las últimas tecnologías para asegurar la máxima calidad. Su bajo contenido en conservantes hace que el producto se encuentre entre los más naturales y saludables. En este producto se puede apreciar todo el sabor, la jugosidad de la auténtica carne de cerdo de bellota 100% ibérico.

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