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Estuche Caña lomo bellota 100% iberica.Pack 6 x 100grs,

Estuche Caña lomo bellota 100% iberica.Pack 6 x 100grs,

* Las fotografías son orientativas y pueden no coincidir con la realidad del producto.

Estuche Caña lomo bellota 100% iberica.Pack 6 x 100grs,

Referencia: 303130

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AHORRO DE 10% POR LA COMPRA DEL PACK 6 PLATOS.

Estuche diseño compuesto por 6 platos  de caña de lomo bellota 100% iberica JAGUS SUBLIME. Blondas de 100 gramos

Nuestros platos son cortados  por personal cualificado que trabajan en nuestra sala blanca homologada de loncheado. El producto es recién cortado tras hacer su pedido y se envasa al vacío en nuestros sobres gourmet y presenta en caja diseño Jagus.


Pieza elaborada con la masa muscular lumbar de cerdos propios 100% ibéricos seleccionados desde su nacimiento y criados en libertad con una exquisita alimentación a base de pastos, cereales y bellotas, adobada y embutida en tripa.

Al finalizar su proceso de curación pasa por campana donde arde muy lentamente carbón de encina confiriéndole un bouquet persistente, envolvente e inconfundible.

Al corte presenta un aspecto marmóreo con vetas de grasa infiltrada con tonalidades doradas suaves y in color rojo que invita a ser desgustado. Su sabor es la unión de la presencia de pimentón, con un toque suave de ajo, unido a matices picantes y a humo proporcionándole un retrogusto largo y agradable.

Consulta sobre Estuche Caña lomo bellota 100% iberica.Pack 6 x 100grs,

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Lo que opinan nuestros clientes

19/05/2021

Muy buena la calidad y estado de los productos comprados

Juan Miguel
24/05/2021

Muy Buena calidad y trato exquisito

Carmen Reyes
09/06/2021

Productos exquisitos y la atención al cliente excelente. Muy recomendable.

Agustín Martín

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