Referencia: 11805
Queso curado azul de cabra payoya de la quesería 'Andazul' con más de 120 días de curación. Este queso se elabora en la provincia de Cádiz, convirtiéndose en el único queso azul que se fabrica en Andalucía. Se caracteriza por su fabricación con queso de cabra payoya, no muy común en la fabricación de quesos azules.
Puede consumirse directamente o en recetas elaboradas.
El peso de la pieza es de unos 2,800 Kg aproximadamente.
Siempre muy bien atendido
Muy Buena calidad y trato exquisito
De lo mejor en Alcalá de Guadaíra y provincia.