Referencia: 11702
Queso curado de pasta dura y prensada, elaborado a partir de leche cruda de oveja , con un largo proceso de curación en bodega y aceite de oliva. De un sabor intenso y bien estructurado en boca. Ha conseguido numerosos galardones entre los que destacan las Medallas de Bronce en el Concurso Mundial de Quesos de Birmingham en 2011 y 2013. Queso oveja añejo Tierra de Barros.
Peso Pieza: 1.5 kg aproximadamente
Queso elaborado con leche cruda de oveja a traves de procedimientos totalmente artesanales.
Queserias tierra de barros es de origen Extremadura.
Está especialmente recomendado su consumo servido como entrante, ,maridado con un buen reserva y también como postre acompañado de alimentos dulces como las uvas, el melón o el dulce de membrillo.
Muy buena la calidad y estado de los productos comprados
De lo mejor en Alcalá de Guadaíra y provincia.
Pedí una paleta y unos embutidos ibéricos y muy bien, rápido envío y buen precio, excelente presentación en platos al vacío, cortado a cuchillo, sin duda repetiré.