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Conozca un poco sobre el corte del jamón...



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Se realizan cursos de corte de jamón, teórica y práctica en nuestras instalaciones o también nos desplazaremos a cualquier zona geográfica para grupos, empresas del sector de la alimentación, cadenas de restaurantes, etc.

Subvenciones: Cursos subvencionados por el Fondo Social Europeo, teórico y práctico, donde podremos implantar nuestra cultura del jamón ibérico.

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